PERMACULTURE FAMILY  —   SOIGNER LA TERRE SOIGNER LES HOMMES

VIDEO # CUBA, le berceau de la permaculture : le modèle de la Finca del medio

Holà todas y todos,

La vidéo de Cuba est en ligne !!!

Nous avons passé 5 jours avec la famille CASIMIRO de la Finca del medio (à 25 km de Sancti Spiritus, Centre Cuba), une ferme 100% autonome en nourriture, en eau, en transport et en énergie. La famille CASIMIRO s’est lancée dans un processus de transition agroécologique et permaculturelle pendant 20 ans à partir d’une ferme dégradée par la culture du tabac conventionnel. Désormais, la ferme de 10 ha nourrit toute la famille : les grands parents et les familles des 3 enfants installées sur place. Grâce à l’élevage (15 vaches laitières et leurs veaux, 30 lapins, 20 poules et 3 chevaux) et aux cultures (riz, manioc, bananes,…) ainsi qu’aux installations ingénieuses de pompage d’eau (éolienne, mécanique) et de fabrication de gaz à partir de bouse de vache (voir le biodigesteur au milieu de cette vidéo), la famille CASIMIRO démontre que ce modèle économique est envisageable à Cuba.

Bon visionnage! N’hésitez pas à laisser vos commentaires 🙂

Stéphane, Alexa, Louis & Esteban

La Permaculture Family

https://youtu.be/4fMDYcMWA2M

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