VIDEO HONDURAS # NOT ONLY A GOOD COFFEE : les 5 M, notre proposition de vie (partie 3)
Hola,
Voila les vidéos sur la coopérative COMSA (producteurs de café bio/SPP) du Honduras où nous avons passé 10 jours au mois de novembre 2018. Il y avait tellement d’initiatives intéressantes que nous avons divisé le documentaire en 3 parties.
Titre de la série : « NOT ONLY A GOOD COFFEE » (« ce n’est pas seulement un bon café »)
Partie 3 : VIDEO HONDURAS # les 5 M, notre proposition de vie
Militons pour un sol vivant !!! Fredy PEREZ, gérant du centre d’expérimentation et de formation en Agroécologie et Permaculture de la Coopérative COMSA, nous explique « LA proposition de vie de la COMSA » pour les producteurs de café versus la proposition des grands fournisseurs d’intrants chimiques qui tuent la vie des sols mais aussi celle de leurs propriétaires et des générations futures…
La proposition des 5 M : Micro-organismes de Montagne (MM), Matière organique, Minéraux, Molécules vivantes et Matière grise.
Bon visionnage.
La Permaculture Family.